ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ

На Terres de l’Ebre гастрономические впечатления обеспечены. Как рестораторы, так и кулинарные коллективы муниципалитетов регулярно проводят множество мероприятий с целью привлечь внимание коренного населения и приезжих к местным продуктам питания.

Авторская кухня прекрасно сосуществует с более традиционной кулинарией, унаследовавшей рецепты наших предков. На данный момент, на Terres de l’Ebre располагаются 3 ресторана, награжденных звездой Мишлен: Les Moles, под руководством шеф-повара Жерони Кастель, в Ulldecona; Villa Retiro, которым заведует шеф-повар Фран Лопес, в Xerta; и с недавних пор, Antic Molí, также в Ulldecona, который получил это признание, благодаря творчеству шеф-повара Висента Гимеры.