Gastronomia i enoturisme
EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUES
Les experiències gastronòmiques a les Terres de l'Ebre sempre estan garantides. De fet, tant els restauradors com els col·lectius de cuina de cada municipi organitzen regularment moltes activitats per a promocionar els productes locals i atreure l'atenció tant dels autòctons com dels visitants.
La cuina d'autor conviu perfectament amb la cuina més tradicional que ha heretat les receptes dels nostres avantpassats. Les Terres de l'Ebre compten, en aquests moments, amb tres restaurants premiats amb una Estrella Michelin: el restaurant Les Moles, comandat pel xef Jeroni Castell, ubicat a Ulldecona; el restaurant Villa Retiro, impulsat pel xef Fran López, a la localitat de Xerta i, recentment, el restaurant l'Antic Molí, ubicat també a Ulldecona, que ha aconseguit aquest reconeixement de la mà del xef Vicent Guimerà.
