El vino forma parte de la tradición y la historia catalanas, y casi se cultiva en todas las comarcas desde la época de los romanos. La Denominacióm de Origen Catalunya reúne buena parte de los viñedos de Tarragona, donde se elaboran vinos negros potentes, de aroma intenso y muy equilibrados, con garnacha negra, tempranillo y cabernet sauvignon. Los vinos blancos son, en general, ligeros y muy afrutados, elaborados con variedades autóctonas como el macabeo o el parellada. Los rosados y los licorosos tradicionales, mistelas, rancios, y dulces completan la oferta de la DO Catalunya.