Jornades gastronòmiques de la Galera de les Terres de l'Ebre

Jornades gastronòmiques de la Galera de les Terres de l'Ebre

De la mar al plat!
Gaudeix del sabor de les galeres de les Terres de l'Ebre!

ALCANAR - L'AMPOLLA - L'AMETLLA DE MAR - LA RÀPITA

Els quatre municipis mariners s'uneixen per oferir exquisits menús gastronòmics als seus restaurants, tenint com a protagonista la galera, producte local i de qualitat típic de la mar de l'Ebre.

Aquest crustaci, abundant en zones properes a deltes on les aigües són riques en nutrients, és una excel·lent font de proteïnes d'alta qualitat, vitamines i minerals. A diferència d'altres crustacis la galera és baixa en calories i de fàcil digestió.

Del 10 de febrer al 12 de març de 2023 vine a degustar la galera a Terres de l'Ebre!

Restaurants de l'Ametlla de Mar, l'Ampolla, la Ràpita i Alcanar han preparat un seguit de deliciosos menús, maridats amb vins DO Terra Alta, on podràs tastar escabetx fred de galeres, carxofes i cacauets, brandada de galera amb confitura de tomàquet i trufa o crep de galera amb rap i rècula.

Vine i tasta'ls!


Mapa de les Terres de l'Ebre

Selecciona una localitat per a consultar restaurants i menús

Comparteix una foto amb els hashtags #JornadesGalera + #TerresdelEbre + #fansDOTerraAlta a Instagram! Mostra’ns el plat que has escollit del menú del restaurant i la teva ampolla de vi DO Terra Alta. Guanya un lot de vins DO Terra Alta o una experiència enoturística a un celler de la Ruta del Vi DO Terra Alta per a 2 persones!