L'Ampolla
Del 9 de febrer al 4 de març de 2018
CAN PIÑANA
Av. Marítima R. Pous, 20
T. 977 46 00 33
Amanida amb galeres, pernil d'ànec magrana i salsa de cítrics
Crema de galeres amb llagostí
Arròs amb galeres, cloïsses i carxofa
Mousse de Mascarpone amb plàtan caramelitzat
Vi DO Terra Alta, Aigües minerals
Cafè
30€ (iva inclòs)
CASA DAVID
Port pesquer
T. 977 59 34 54
Necessari taula completa
Plat d’arròs mínim 2 pax
Per compartir:
Cassoleta de galeres sofregides
½ mariscada (musclos, cloïsses, navalles i escamarlà
Amanida de pop, daus de mango i maionesa de plàncton
Fideuà amb galeres, musclos i calamarcets
Escuma de crema catalana
Vi DO Terra Alta, aigües minerals i cafè
35€ (iva inclòs)
CASA LLAMBRICH
Av. Marítima R. Pous, 18
T. 977 46 00 73
reservas@hotelflamingo.cat
Crema de galera amb encenalls de verduretes
Timbal de galera i llagostí
Arròs Marisma amb galeres i sepionets
Mousse de te
Vi DO Terra Alta, Aigües minerals
Cafè
28€ (iva inclòs)
CLUB NÀUTIC – CASA MONTERO
Av. Marítima , s/n
T. 977 59 33 36
www.casamontero-restaurantenautic.com
info@casamontero-restaurantenautic.com
Ostra amb reducció de caldereta de galera
Cassoleta de galera amb cigrons
Galera amb saltejat d'alls confitats
Arròs bomba sec amb galera i carxofa de temporada
Crema amb tiramisú i gelat de torró
Blanc, negre i rosat a escollir - l'Arnot D.O. Terra Alta
Aigües minerals
Cafè
35€ (iva inclòs)
LO GOLERO
Platja Arenal, Bassa de les Olles
T. 655 99 84 41
www.restaurantlogolero.com
restaurantlogolero@deltaturistic.com
Galeres a la planxa amb flor de sal i oli d’oliva verge
Variat de bunyols casolans amb llit de ceba i la nostra salsa
Arròs de galeres i carxofa
Postre de la casa
Vi DO Terra Alta
Aigües minerals
Cafè
30€ (iva inclòs)
RAFA
Av. Marítima R. Pous, 34
T. 630 80 83 34
Aperitiu de benvinguda
Tempura de galeres
Arròs sec amb calamarset i carxofa amb fumet de galera
Postre fet a casa
Vi D.O. Terra Alta, Aigües minerals
Cafè
30€ (iva inclòs)
Mínim 2 persones
ROCA PLANA
Av. Marítima R. Pous,28
T. 977 46 03 32
www.rocaplana.com
info@rocaplana.com
Galeres saltejades amb oli de casa nostra
Rap amb patates amb l'essència del fumet de les galeres acompanyat d'allioli
Arrossejat cuit amb el saborós gust que impregna les patates i el peix
Postres casolans
Vi DO Terra Alta, Aigües minerals
Cafè amb repostería de la casa
30€ (iva inclòs)
SOL
Av. Marítima R. Pous, 18, 1r pis
Carrer Mig, 6
T. 977 46 00 08
www.hotelampollasol.es
informacio@hotelampollasol.es
Sopa de galeres amb crostons
Galeres a la sal
Ou Parmentier amb galeres
Arròs amb galeres i carxofes
Brioix amb gelat de poma
Vi DO Terra Alta
Aigües minerals
cafè
30€ (iva inclòs)