L'Ampolla
Del 9 de febrero al 10 de marzo de 2024
CAN PIÑANA
Av. Marítima R. Pous, 20
T. 977 46 00 33
Carpaccio de bacalao con aceite de galera
Salteado de galeras con setas
Refrito de galeras con almejas un toque picante
Arroz de galera con alcachofa, calamar y gambita
Sorbete de melocotón con maracuyá
Vino DO Terra Alta
Agua mineral
Café
40€ (IVA incluido)
CASA DAVID
Port pesquer
T. 977 59 34 54
½ mariscada de L’Ampolla con ostra cocida con salsa marinera
Canapé de anguila ahumada y buñuelos de bacalao caseros
Cazuelita de galeras salteadas con ajitos tiernos
Arroz con galeras, alcachofas y patas de canana
Tarta de queso
Vino DO Terra Alta, agua mineral y café
40€ (IVA incluido)
Necessari taula
completa
Mínim 2 persones
CASA LLAMBRICH - JUANI
Av. Marítima R. Pous, 18
T. 977 46 00 73
reservas@hotelflamingo.cat
Ensalada de temporada
Crema de galeras
Croqueta de galera y gamba
Coca crujiente de galera
Arroz de galera y alcachofa
Sorbete de mango
Postre especial de la casa
Vino DO Terra Alta
Agua mineral
Café
38€ (IVA incluido)
TAPERIA LO TÍPIC
C/ Ventrol, 1
T. 620 810 612
lotipicdelmediterrani@gmail.com
www.lotipic.es
instagram.com/lotipicdelmediterrani
Crema de galera con perlas de trufa negra
Carne de vieira
y galera con espuma cítrica
Dúo de tartar dinámico con
galera
Arroz cremoso de galera con ortigas marinas
(mínimo 2 personas)
o Canelón relleno de galera con
tempura de verduras
o Cazuelita de sepia estofada con
galeras
Sorbete de frambuesa
o Surtido dulce
tradicional
o Pastel de otoño
Agua, una copa de vino DO Terra Alta, café
40€ (IVA incluido)
SALAZAR'S
C. Banys,39
T. 977 030 116
info@salazars.es
Buñuelos de galera
o Bloody Mary de galera
Crema
de marisco con galera frita rebozada con quicos
o Ensalada de temporada con vinagreta
½ mariscada con galera
o Cazuelita de galera y merluza
Cake de cerveza negra y mascarpone
o Pie de limón
Vinos DO Terra Alta
Aguas minerales
Café
40€ (IVA incluido)
Menú disponible del 16
de febrero al 10 de marzo
LO GOLERO
Platja Arenal, Bassa de les Olles
T. 655 99 84 41
www.restaurantlogolero.com
info@logolero.com
Chips de alcachofa con virutas de foie
Galeras salteadas con ajos y cebolla
Arroz meloso de galeras y alcachofa
Postre de la casa
Vino DO Terra Alta
Agua mineral
Café
35€ (IVA incluido)
LA ROCA PLANA
Av. Marítima R. Pous,28
T. 977 460 332
www.rocaplana.com
larocaplana@rocaplana.com
Galeras salteadas con ajitos tiernos
Revuelto de langostinos de L’Ampolla
Calamarcitos
Arroz con galeras y alcachofas
Postre de la casa
Vino DO Terra Alta
Agua mineral
Café
45€ (IVA incluido)
RODAMAR
Passeig de l’Arenal, 10
T. 877 913 262 o T. 636 846 611
facebook.com/hrrodamar
hrrodamar@gmail.com
Aperitivos Rodamar
Ensalada de galeras con romesco
Huevo a baja temperatura con parmentier y bisque de galera
Arroz meloso de galera con emulsión de plancton y salicornia
Terrina de ternera con su salsa
Pastel de chocolates con helado de vainilla
Selección de pan
Vinos DO Terra Alta
Aguas minerales
Café
45€ (IVA incluido)
Tots els plats són individuals. Necessari taula completa
SOL
Av. Marítima R. Pous, 18, 1r pis
Carrer Mig, 6
T. 977 460 008
www.hotelampollasol.es
informacio@hotelampollasol.es
Crema de galeras
Galeras fritas con ajitos
Pulpo y pie
con patata y alioli
Arroz meloso con galeras y
alcachofas
Tostadas de Santa Teresa con helado de
canela
Vino DO Terra Alta
Agua mineral
Café
40€ (IVA incluido)