L'Ampolla
Del 6 de febrero al 8 de marzo de 2026
CASA DAVID
Port pesquer s/n
T. 977 59 34 54
1/2 mariscada de l'Ampolla con ostra cocida con salsa marinera
Canapé de anguila ahumada y buñuelos de bacalao caseros
Cazuelita de galeras salteadas con ajitos tiernos
Arroz con galeras, alcachofas y patas de canana
Pastel de queso
Vino DO Terra Alta, agua y café
40€ (IVA incluido)
LO GOLERO
Platja Arenal s/n
T. 655 99 84 41
Chips de alcachofa con virutas de foie
Galeras salteadas con reducción de vermut
Arroz con galeres y alcachofa
Postre de la casa
Vino DO Terra Alta, agua y café
42€ (IVA incluido)
CASA LLAMBRICH - JUANI
Av. Marítima R. Pous, 18
T. 977 46 00 73
Piel frita de galera y te de especias dulces
Calçots en tempura en mole poblano
Xatonada del Delta con langostinos y anguila
Arroz con galera y alcachofa
Postre casero
Vino DO Terra Alta, agua y café
45€ (IVA incluido)
LA ROCA PLANA
Av. Marítima R. Pous,28
T. 977 460 332
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de arándanos y tomate seco
Galeras salteadas con aceite de casa y ajos tiernos
Revuelto de langostinos de l’Ampolla
Arroz del Delta con galeres y alcachofas del huerto
Postre Casero a escoger
Vino DO Terra Alta, agua y café con nuestro detalle dulce
45€ (IVA incluido)
RODAMAR
Passeig de l’Arenal, 10
T. 877 913 262
Aperitivos de bienvenida al Delta
Tartar de galera con virutas de alcachofa y salsa romesco
Buñuelos de galera y langostino en crema de berenjena asada
Cazuelita de galeres salteadas con ajitos i guindilla i huevo poche
Arroz de galeres y alcachofa
Tarrina de pollo con crema de pasas y tiras de calçot
Pastel de queso con crumbel y helado de vainilla
Vinos DO Terra Alta y agua
Selección de pan
45€ (IVA incluido)
EL PESCADOR
Mateu Piñana i Roc, 9
T. 977 460 604
Ostras del delta
Mejillones a la garnacha con apio
Carpaccio de pulpo del Delta
Arroz meloso de galera con almejas
Postre casero
Vino DO Terra Alta, agua y café, cortado o infusión
49,5€ (IVA incluido)
Mínimo dos personas y mesa completa
SOL
Av. Marítima R. Pous, 18, 1r pis
Carrer Mig, 6
T. 977 460 008
Crema de galeras
Galeras salteadas con ajitos tiernos
Huevo con parmentier de patata y galeras
Arroz meloso con galeres y alcachofa
Tatin de manzana con helado de canela
Vino Modernista blanco DO Terra Alta, agua y café
45€ (IVA incluido)
LO TÍPIC
C/ Ventrol, 1
T. 620 810 612
Trío de carpaccio con galera
Tartar de atún con galera
Brocheta de galera
Alcachofa con galera
Arroz meloso de galera
o Rape con galera
Sorbete
o Postres “Sara”
1 copa de Vino DO Terra Alta, agua y café
40€ (IVA incluido)
CAN PIÑANA
Av. Marítima R. Pous, 20
T. 977 46 00 33
Ensalada de galera con tomate, aguacate y alcachofa confitada
Refrito de galera con patata, huevo y ajos tiernos
Arroz caldoso de galera, rape y alcachofas
Sorbete de cítricos con cava
Vino DO Terra Alta, agua mineral y café
45€ (IVA incluido)
AMICS DEL MAR
Passeig de l’Arenal, 2 – Barranc de Sant Pere, s/n
T. 977 460 402
Pulpitos en salsa
Mejillones a la marinera
Arroz de galera y alcachofa
Sorbete de mandarina
o Pastel de chocolate y avellana
o Crema catalana
Vino DO Terra Alta, agua y café
40€ (IVA incluido)
EL NÀUTIC DE L'AMPOLLA
Av. Marítima Ramon Pous, s/n
T. 977 593 336
Crema tíbia de galeres con mouse de mejillones en escabeche
Tataki de atún con berenjena flama y aceite de galera con soja i miel
Huevos con angula
Huevos con angula
Galeras salteadas con ajos tiernos al carbón
Arroz de galeres y alcachofas
Sopa de yogurt con moras y frambuesa, helado de Frutos rojos
Vino D.O. Terra Alta (blanco y tinto) Vilaclosa, agua y café
45€ (IVA incluido)
LO GARBÍ
Av. Marítima Ramon Pous, 40
T. 634 030 667
Galeras a la plancha o crujientes
Mejillones de lonja al vapor o al estilo marinero
Flor de alcachofa confitada a la plancha con minuit de pato
Arroz marinero de galeres y navajas del delta
o Fideuada de galeres y navajas al estilo Garbí
Crema catalana flambeada
o Pastel de queso cremoso
o Helado de sabor a escoger
Vino DO Terra Alta, agua y café
35€ (IVA incluido)
SALAZAR'S
Banys, 39
T. 977 030 116
Mejillones al vapor
Ensalada fresca de invierno (col, zanahoria y vinagreta cítrica)
Pan caliente con alioli servido en la mesa
Galera Étouffée – Estilo criollo de Luisiana
o Galeras cocinadas lentamente en una salsa cremosa y aromática de mantequilla, cebolla, pimiento verde, apio y especias suaves, servidas con arroz blanco
o Galera tradicional al ajo y pimienta
o Galeras cocinadas de forma tradicional con ajo y pimienta negra, servidas con arroz blanco
Postre casero del día
(Helado o café disponibles bajo petición)
Una copa de vino DO Terra Alta
45€ (IVA inclòs)