Alcanar
Del 6 de febrero al 8 de marzo de 2026
BITACORA
C. Lepanto, 48
T. 977 735 014
Les Cases d’Alcanar
Boquerones con vinagre
Buñuelos de la casa
Galeras
salteadas con ajos tiernos
Almejas a la marinera
Arroz
negro con galera y alcachofa
o Rossejat con galera y
alcachofa
o Fideuá con galera
Postre de la casa
Vino DO Terra Alta “Vall Major”, agua y café
42€ (IVA incluido)
CASA ESQUERRA
Pl. Sant Pere, 7
T. 977 737 052
Les Cases
d’Alcanar
Mejillones en escabeche casero y aceitunas
Crema de galeras y calabaza del violín con un toque de cebolla crujiente.
Gambita salteada
All i pebre de galeras (especialidad de la casa)
Arroz de galeras sepia y boletus edulis
Fideos dorados con galeras
Postres de la casa a escoger
Vino DO Terra Alta “Almodí Petit” (1/2 botella), agua, café
Incluye pan y salsa de la casa
49€ (IVA incluido)
CAN MANEL
Gravina, 4
T. 977 737 168
Les Cases d’Alcanar
Timbal de patata con pulpo y galera
Tostadas de anguila ahumada
Chipirón con cebolla y galera
Arroz seco con chipirón y galera
o Arroz meloso con alcachofa y galera
o Fideuá con galeras
o Pescado del día
Postre de la casa
Vino DO Terra Alta “La Font del Gat”, agua y café
35€ (IVA incluido)
CASA RAMON
Lepanto, 16
T. 977 735 939
Les Cases d’Alcanar
Atún con escabeche
Croquetas de rape, setas y galeras
Galeras caramelizadas con un toque de anís
Arroz con galeras y calamar
Postres caseros
Vino DO Terra Alta, agua, café y chupito
55€ (IVA incluido) – (Imprescindible reserva previa)
EL NÀUTIC LES CASES
Dàrsena esportiva, s/n
T. 977 737 619
Les Cases d’
Alcanar
Supremas de bacalao
Mejillones al vapor
Corazón de alcachofa relleno de brandada de galera
Croqueta de galeras
Crema de galera con infusión de galera a la brasa
Galeras salteadas al ron
Arroz con sepia y galeras (seco, meloso o caldoso)
Postres a elegir El Nàutic
Vino DO Terra Alta, agua y café
45€ (IVA incluido)
HOTEL CARLOS III
Ctra. De Sant Carles a Alcanar-Platja, km.4
T. 977 737 042
Alcanar-Platja
Ceviche templado de galera ebrense
Galera en suquet reducido con patata rota y coral tostado
Ravioli abierto de galera y alcachofa confitada
Galera glaseada al horno con arroz cremoso de plancton
Cítrico & sal
Vi DO Terra Alta y agua
40€ (IVA incluido)
MAGDA ESPAI GASTRONÒMIC
Isaac Peral, 19
T. 639 307 768
Les Cases d’Alcanar
Crema de galera con alcachofa crujiente
Pan bao de galera con kikos y mahonesa de sriracha
Piruletas de galera sobre cama de alioli de cítricos con pimentón de Alcanar
Arroz con galeras y alcachofa
o Fideuá con galeras
Tiramisú de mandarina de Alcanar
o Tiramisú de limoncello
Vino DO Terra Alta "Vall de Vinyes", agua y café
34€ (IVA incluido)
LA MAR
Pou, 11
T. 642 663 010
Les Cases d'Alcanar
Copa de cava o vermut
Croquetas de galera
Mini mariscada
Galeras al estilo de la casa
Crema de galeras
Arroz caldoso de galeras (min.2 personas)
o
Fideuá de galeras (min.2 personas)
o Entrecot a la plancha
o Lenguado a la plancha
Postre de la casa
Vino DO Terra Alta o Cava, agua y café
45€ (IVA incluido)
Menú mínimo 2 personas
LA MARINADA
Lepanto, 23
T. 977 735 868
Les Cases d’Alcanar
Copa de cava
Vieira con pasta filo
Brioche cabello de ángel y sardina ahumada
Crema de galeras y boletus
Calçots confitados con galera y romesco
Falso tiramisú de galera, pulpo y crumble
Arroz meloso de galeras, calamar y alcachofa
Sorbete de mandarina con crema de mascarpone y fruta
Vi DO Terra Alta “El Mussol” (Celler Cal Minyó) y café
46€ (IVA incluido)
(Reserva previa / Menú mesa completa)
LES BARQUES “Can Joan”
Plaza St.Pere, 6
T. 977 735 885
Les Cases d’
Alcanar
Boquerones en vinagre
Galeras
Les Barques
Galeras con almejas a la marinera
Arroz de galeras con alcachofa y calamarcitos
o Fideuá con galeras
Postre de la casa
Vino DO Terra Alta “La
Cisqueta”, agua, pan y café
50€ (IVA incluido)
LES PALMERES
Lepanto, 18
T. 636 640 432
Les Cases d'Alcanar
Mini croqueta de galera
Coca de aceite con paté de galera y tomate confitado
Galera a la andaluza con alioli de azafrán
Crema de galera, crujientes y nata montada con un toque salado (individual)
Ravioli XL relleno de langostino con salsa reducida de galera
Atún en escabeche elaborado en casa
Galeras al estilo de la casa, las de siempre
Fideuá con galeras y alcachofa*
o Arroz meloso con galeras*
o Suquet tradicional de galera
o Meloso de ternera a baja temperatura con Parmentier
Hojaldre invertido con crema pastelera
Vino DO Terra Alta, servicio de pan y café
40€ (IVA incluido)
*Mínimo 2 personas
Menú por mesa completa y reserva previa
Els Jardins Arròs & Brases
N-340, km 1059
T. 696 544 801
Alcanar-Platja
Cuajada de galera, alcachofa de Benicarló y gel de lima
Tiradito de salmón aliñado con una leche de tigre de galeras, aguacate y pico de gallo
Suquet de galeras a la brasa y patatas ahumadas
Arroz seco de galeras
Texturas de chocolate
Servicio de pan, agua y bodega incluidos
48€ (IVA incluido)
El menú es a mesa completa