BODEGA'S DIE BEZOCHT KUNNEN WORDEN

Wil je de ins en outs van de bereiding van wijn leren kennen? Er bestaat geen betere manier om je onder te dompelen in deze duizendjarige cultuur dan je te laten vergezellen door personen die de wijsheid van hun voorouders geërfd hebben.

De laatste jaren hebben de familiebodega's hun deuren opengesteld voor de bezoeker om het bereidingsproces van wijnen, evenals hun arbeidsfilosofie te leren kennen In Terra Alta tref je de meeste bodega's, enkele ervan met een eeuwenoude traditie. Andere nieuwere bodega's zijn opgetrokken op uitgestrekte wijngaarden.

De rondleidingen eindigen normaal met een proeverij onder leiding van de verantwoordelijken van de bodega's, waar men meer kan leren over de oogstjaren en de verschillende bereidingsprocessen.

Raadpleeg de bodega's van de Oorsprongsbenaming Terra Alta (PDF)