FESTIVIDADES, JORNADAS Y FIESTAS GASTRONÓMICAS

Si tuviéramos que elegir tres productos representativos de las Terres de l’Ebre posiblemente hablaríamos del aceite de oliva, el vino y el arroz. Alrededor de estos tres productos han nacido algunas de las festividades y jornadas con más tradición en este territorio.

Las del aceite en invierno, las del vino en otoño y las del arroz en primavera, coincidiendo con la plantada (plantación) y en septiembre con la siega. ¡Pero atención, porque en los últimos tiempos han surgido muchísimas más! Otros productos que han motivado ferias y fiestas son el pescado y el marisco del Mediterráneo; también la carne de cordero; o los vegetales, como la alcachofa.