С конца мая по первые числа июня, в зависимости от года, в Paüls проходит Праздник черешни, на котором демонстрируется изысканное качество этого продукта, полученное благодаря оптимальным климатическим условиям, а также труду и умению «payeses» — иногда профессионалов, иногда любителей, но в обоих случаях — страстных любителей крестьянского дела.  В праздничной атмосфере, вы ознакомитесь с разными сортами и отведаете как сами плоды, так и побочные изделия: пироги, ликеры, варенья... а также многое другое —масло, миндаль и т. д.—,  сможете присутствовать на презентациях книг, посвященных миру природы и растений, показах ремесленного искусства, различных выставках и т. д. Вы также найдете здесь народные обеды, «хоты», танцевальные вечера и ночные гуляния.