Le climat et la grande diversité de plantes à fleurs qui poussent à Arnes (comarque de la Terra Alta), en particulier le romarin, le thym, la lavande et l’amandier, font de la commune un lieu idéal pour récolter du miel de première qualité au goût exquis. Tout comme Arnes, le Perellò est devenu l'un des derniers endroits de la province de Tarragone où est exercé le métier d'apiculteur. La commune est connue sous le nom de « village du miel » grâce à sa longue tradition dans le domaine de l'apiculture. C’est le premier producteur de miel d’oranger et de romarin du territoire catalan et l'un des seuls endroits où la production de miel est récoltée en hiver.