Diputació de Tarragona

Por ejemplo, 18/02/2019
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VI Jornadas gastronómicas de la galera de las Terres de l'Ebre

Desde Viernes, 8 Febrero, 2019 hasta Domingo, 3 Marzo, 2019

Gastronomía

ALCANAR - L'AMETLLA DE MAR - L'AMPOLLA - SANT CARLES DE LA RÀPITA

Los cuatro municipios marineros se unen para ofrecer exquisitos menús gastronómicos en sus restaurantes, teniendo como protagonista la galera, producto local y de calidad típico del mar del Ebro.

Este crustáceo, abundante en zonas cercanas a deltas donde las aguas son ricas en nutrientes, es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales. A diferencia de otros crustáceos la galera es baja en calorías y de fácil digestión.

Del 8 de febrero al 3 de marzo de 2019 ¡Ven a degustar la galera en las Terres de l'Ebre!

Restaurantes de Alcanar, L'Ametlla de Mar, L'Ampolla y Sant Carles de la Ràpita os han preparado una serie de deliciosos menús, maridados con vinos DO Terra Alta, donde podrá degustar deliciosas alcachofas confitadas con huevo poché y tempura de galera, fideuá con galeras y langostinos o rape a la crema de calçot y galera.

Ven y pruébalos!
 

Más información en:

PATRONATO DE TURISMO
TERRES DE L'EBRE

Tel. +34 977 444 447
terresdelebre@dipta.cat
www.terresdelebre.travel/jornadesgalera/

 

 

 

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