Von November bis Februar, begrüßen die Tierras del Ebro Olivenöl Kooperativen das erste Olivenöl der Saison mit einer Reihe von festlichen Feiern, die beliebte Mittagessen sowie Ausstellungen und Debatten, offene Türen Tag und die Präsentation, Verkostung und Verkauf der neuen umfassen Öl. Ein gutes Beispiel für all diese Aktivitäten sind die Öl Messen, die in einigen Städten dieser Regionen gefeiert werden - La Fatarella, Godall, Santa Barbara, Jesús oder Bot - und damit ein Treffpunkt und paty Punkt, um dieses goldene Flüssigkeit geworden sind, so repräsentativ die mediterrane Gastronomie.

Das Öl-Festival von La Fatarella nimmt die erste Hälfte des Monats Dezember statt.