Вина с обозначением Terra Alta — самые южные в Каталонии. Считается, что орден тамплиеров положил начало их изготовлению в XII в. Характерно для этой культуры возделывание террас с сильными, глубокими и не слишком пористыми почвами, а также низкая обрезка виноградников, благодаря которой достигается низкий уровень, позволяющий использовать влагу земли.  Обозначение происхождения Terra Alta включает белые вина сортов «garnacha blanca» и «macabeo», крепкие и легкие, с высоким содержанием алкоголя и усиленной консистенцией; структурированные красные вина с характером, сладкие вина и «rancios».