La Tapa Porca es celebra a Móra d'ebre la segona setmana de gener, coindicint amb la Festa Major d'Hivern dedicada a Sant Antoni. Tots els tastets que s'ofereixen estan elaborats amb ingredients provinents del porc. A més, totes les tapes van acompanyades d’una canya de cervesa, una copa de vi blanc o negre, o una aigua mineral.