VII Jornadas Gastronómicas de la Galera de les Terres de l'Ebre

ALCANAR - LA AMETLLA DE MAR - L'AMPOLLA - SANT CARLES DE LA RÀPITA

Los cuatro municipios marineros se unen para ofrecer exquisitos menús gastronómicos en sus restaurantes, teniendo como protagonista la galera, producto local y de calidad típico del mar del Ebre.

Este crustáceo, abundante en zonas cercanas a deltas donde las aguas son ricas en nutrientes, es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales. A diferencia de otros crustáceos la galera es baja en calorías y de fácil digestión.

Del 7 de febrero al 1 de marzo de 2020 ven a degustar la galera en les Terres de l'Ebre!

Restaurantes de Alcanar, L'Ametlla de Mar, L'Ampolla y San Carlos de la Rápita os han preparado una serie de deliciosos menús, maridados con vinos DO Terra Alta, donde podrá degustar arroz con galeras, calamar y alcachofa, suquet de galeras con judías o galeras a la plancha con flor de sal y aceite de oliva virgen.

Ven y pruébalos!

Más info: www.terresdelebre.travel/jornadesgalera