MUSÉE DU RIZ MOLÍ DE RAFELET
Plongez dans l’histoire du riz de la région, sa culture, sa tradition artisanale et tout un monde de sensations culinaires issues de cette céréale typique du delta de l’Ebre : « Le riz Molí de Rafelet ».
La visite du moulin en bois « Molí de Rafelet » permet de découvrir la culture, le processus d’élaboration, le conditionnement du riz ainsi que sa conservation et les façons de le cuisiner, les variétés bomba, marisma, biologique etc. Sans oublier les différentes spécialités comme la paella, le riz « a banda », le riz blanc, les salades, risottos, desserts etc.
Les visites sont organisées pour tous les publics, individuellement ou en groupe, pour des écoles, des retraités etc., c’est-à-dire tous ceux qui veulent profiter d’une expérience unique dans le delta de l’Ebre