Lo Parot est un olivier millénaire situé dans les environs de Horta de Sant Joan (Terra Alta), déclaré arbre monumental. Il mesure 8 mètres de haut et le périmètre de son tronc est de 15 m. Les habitants assurent qu’il s’agit de l’arbre le plus vieux de Catalogne, de plus de 2000 ans. C’est un olivier (Olea europea) d’une variété méconnue aujourd’hui, qui se caractérise par des feuilles et un fruit plus allongés que la variété appelée Empeltre, cultivée traditionnellement dans toute la comarque.