El recorrido a Biopaumerà empieza en la finca donde se encuentra la bodega. Allí se explica qué es el cultivo ecológico, mientras se pasea por la finca entre las viñas y olivos centenarios y milenarios. La visita continua en el interior de la bodega donde se muestra el proceso de elaboración de los vinos ecológicos y se hace una cata para comprovar la evolución del vino antes de su embotellamiento. La visita termina en la sala de cata de la bodega, que está ubicada en el pueblo de Rasquera, al lado de la antigua cárcel donde se prueban los vinos y los aceites de la bodega.