Es ist eines der traditionellen Kulturen des Ebro-Deltas, da es eine große Nutzung des Landes in der Nähe des Flusses erlaubt. Die Sorten mit geschützter Herkunftsbezeichnung werden ausschließlich in der zusätzlichen Kategorie vermarktet und sind: Bahía, Tebre, Sénia, Fonsa, Bomba und Montsianell.

Seine Qualität ist sowohl auf die Eigenschaften des Bodens und der Klimatologie der Region sowie der Salzgehalt des Wassers und der Höhe des Grundwasserspiegels. Die Bedeutung dieses Produkt in der Landwirtschaft der Delta ist auch in der Gastronomie wider, da auch eigene Platten haben auf der Grundlage der Reis erzeugt worden ist, wie es der `eine banda' Arroz.