Diputació de Tarragona

Recolectemos aceitunas y degustemos la “Clotxa”

Desde la Reserva Natural de Sebes le proponen participar en el proceso de recolección manual de las aceitunas: con bastón, los peines y las borrazas. Después de unas horas en el olivar, se comerá el plato típico de los campesinos en el campo: la clotxa. A continuación se visitarán los restos arqueológicos del Molino de Oriol, un antiguo molino de aceite del siglo XVII, para descubrir cómo hacían aceite nuestros antepasados. Como recuerdo de la experiencia, se podrá llevar una botella del aceite ecológico Mas de Pitoia.

Esta actividad puede formar parte de una estancia más larga, combinada con la visita a la propia Reserva ya sus centros de interpretación.

*La actividad sólo se realiza en el mes de noviembre, durante la temporada de recolección de aceitunas.

 

Empresa:

Grup de Natura Freixe
Telèfon: 685 670 691
www.freixe.cat
info@freixe.cat

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Etiquetes: 
gastronomia, Clotxa, Reserva Natural de Sebes, olives, Flix, Ribera d'Ebre, Terres de l'Ebre, Reserva de la Biosfera

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