Patronat de Turisme de la Diputació de TarragonaDiputació de Tarragona
Terres de l'Ebre 
© Salvador Cardero
© Fons MTTE
© Salvador Cardero
© Salvador Cardero
© Salvador Cardero
© Salvador Cardero
© Salvador Cardero
© Fons MTTE
© Fons MTTE
© Salvador Cardero
© Salvador Cardero
© Salvador Cardero
© Salvador Cardero
© Fons MTTE
© Salvador Cardero

MuseuTerres de l’Ebre

L’etnobotànica en l’exposició Col·leccionar passions i en el Jardí de la Miliana

L'etnobotànica estudia la relació entre l'home i els vegetals, i inclou les diferents aplicacions i usos que se'n deriven ja siguin medicinals, ornamentals, industrials o gastronòmics. Les plantes s'han utilitzat per la humanitat des dels seus inicis, i en l'actualitat són una font de matèries primeres, però també de salut per a moltes persones interessades per la medicina natural. Molts estudiosos, tant de les ciències socials com de les ciències naturals, al llarg dels darrers anys han realitzat recerques per recopilar aquestes pràctiques populars gràcies a les quals s'han pogut salvar i recuperar molts coneixements i formes d'utilitzar les plantes en la cura de la salut, la cuina o l'artesania.

L'exposició del cicle Col·leccionar passions “Salvador Cardero i el grup de Recerca Científica Terres de l'Ebre” mostra el treball de l'etnobotànic Salvador Cardero, una activitat que li ha permès crear un herbari amb més de 1000 plecs, reunir un ampli fons fotogràfic i recuperar i posar en pràctica moltes receptes i usos de les plantes naturals amb finalitats curatives, culinàries, etc, en l'àmbit de les Terres de l'Ebre. L'exposició es va poder visitar al Museu de les Terres de l'Ebre fins el mes de gener de 2017 i ara la podeu trobar a Ulldecona del 17 de febrer al 5 de març.

A Ulldecona trobem un dels projectes personals i més destacats de Salvador Cardero, el Jardí de la Miliana, un espai natural i singular concebut com una col·lecció de plantes vives amb dos objectius principals: esdevenir una explotació agrària de producció ecològica de plantes medicinals i crear un jardí botànic enfocat a la docència.

El jardí ocupa una finca amb una superfície total de 15.000 m2, regada amb aigua procedent del pantà d'Ulldecona, en ell es van projectar quatre àrees diferents: la primera i més gran es dedica a la producció de plantes medicinals, una segona àrea està dedicada als arbres fruiters, la tercera és una zona d'hort i vivers, i l'última és pròpiament la dedicada al jardí botànic, on a banda de les plantes de la col·lecció es disposa d'un gran estany en què viuen les plantes aquàtiques.

En aquest jardí Salvador cultiva i manté exemplars d'unes quatre-centes espècies de plantes que tenen usos medicinals, ornamentals, industrials o comestibles, el que en conjunt podem anomenar com una col·lecció de plantes etnobotàniques. El jardí s'ha nodrit a partir de la recol·lecció d'exemplars silvestres, quan això ha sigut possible, també d'intercanvis amb altres jardins, de donacions i de plantes que han nascut espontàniament al mateix jardí. Aquestes espècies s'han anat reproduint i seleccionant.

En l'actualitat, aquest espai, convertit en una eina didàctica, permet contemplar i estudiar aquestes plantes amb usos etnobotànics, a més també hi ha representada una bona col·lecció d'arbres fruiters, quasi un centenar d'exemplars, dels quals s'intenten mantenir varietats que, per la seva poca rendibilitat, han estat apartades dels circuits comercials i corren risc de desaparèixer. Amb l'objectiu de frenar aquesta pèrdua de variabilitat genètica, al jardí s'hi poden trobar nesprers, serveres, atzerolers, caquis, ginkgos, freixes de flor, garrofers del diable, til·lers, ginjolers, codonyers, saüquers, a més de varietats antigues de maçaneres, pereres, pruneres, etc.

Una altra curiositat del jardí és el disseny amb forma de mandala, o sigui que els parterres i camins dibuixen una figura de cercles concèntrics i camins radials. Aquesta figura està representada en diferents cultures i religions com la budista, la cristiana o la musulmana i sembla que vol representar l'univers.

Si voleu visitar el Jardí ho podeu fer contactant amb Salvador Cardero al correu: salvacardero@gmail.com (només s'atenen visites de grups amb finalitats didàctiques o educatives).