FESTAST Fira alimentària de les Terres de l'Ebre
El reconegut pastisser Christian Escribà encarregat d’inaugurar la fira Festast.
La fira alimentària de les Terres de l’Ebre, Festast, tornarà a mostrar, tot el potencial gastronòmic que té Tortosa i la resta del territori. La cita comptarà amb diversos expositors vinculats amb el món de la restauració, l’hostaleria o la gastronomia. Corresponen a sectors com les denominacions d’origen del vi, l’oli o el cava, i altres productes de qualitat; distribuïdors, productors o comerços; representants del turisme gastronòmic o d’escoles de cuina, o d’accessoris d’alimentació i parament de cuina, entre d’altres.
A més d’inaugurar Festast, Escribà també oferirà una sessió de showcooking el mateix dissabte a la tarda, a l’espai de cuina. Precisament, aquest tornarà a ser un dels punts de referència de la fira: per aquest espai passaran al llarg de les dos jornades obertes al públic diferents cuiners, que elaboraran plats en directe amb productes de proximitat. Juntament amb aquesta proposta, enguany també es mantindrà i es potenciarà l’espai de cuina que permet els més menuts de la casa endinsar-se en els fogons, i que la última edició va tindre una molt bona acollida.
L’últim dia de Festast, dilluns 25, serà exclusiu per als professionals del sector.
Pavelló firal. Av. Remolins, 17-21
Dates: 23/3/2019 al 24/3/2019
(El dia 25 serà exclusiu per als professionals del sector)
Horari: d’11.30 a 22.30 h, dissabte, i fins les 21.30 h, diumenge.
Preu de l'entrada: Entrada lliure. Tiquets amb dret a 2 consumicions: 3€
Organitzat per: Fira Tortosa
