Diputació de Tarragona

Geolocalització

Rollets del secret

Són similars a una rosquilla, blanquinosos i tous, elaborats amb ous, farina, sucre, oli, anís i aiguardent. Van popularitzar-se gràcies al fet  que es venien als viatgers a l'estació de tren d'Ulldecona. També s'anomenen popularment "tortelles".

 

Què necessites?