Gastroebre 2021

Aquesta nova edició serà inèdita, dedicada a la cuina dolça i a la pastisseria, tant a la d'avantguarda i creativa com la clàssica i tradicional. Cuineres i cuiners, pastisseres i pastissers, gelaters, flequers..., Més d'una vintena dels millors i més prestigiosos professionals catalans es trobaran de nou per compartir amb tots vosaltres la part més autèntica i apassionant del seu ofici.

Hi haurà maridatges de vins, licors i destil·lats del territori, la presència de productors locals, i a més de les figures més representatives del sector, professors i alumnes de les escoles de pastisseria més importants del país, per donar visibilitat a la nova generació que ja comença a agafar el relleu d'aquest sector.

Un any més tot el programa del diumenge 24 tarda i del dilluns 25, serà retransmès en streaming pel canal de YouTube Gastroevents Online perquè es pugui seguir des de qualsevol lloc i el pugueu recuperar i visualitzar quan us vingui de gust.