La segona setmana de juny té lloc la Diada dels Fideus Rossejats al Port Pesquer i Centre d'Interpretació de la Pesca de l'Ametlla de Mar. Varies activitats es duen a terme: concurs, degustació, tast de vins, venta de productes gastronòmics locals, degustació de peix blau a càrrec del club de gastronomia, activitats nàutiques gratuïtes... El seu objectiu principal és la promoció de la gastronomia local, caracteritzada per la seva elaboració amb el peix i marisc fresc que es captura per la mateixa flota pesquera de l'Ametlla de Mar.