Vanaf het Kasteel van la Suda de Tortosa heeft men een prachtig panoramisch uitzicht over de stad, met uitkijk over de vallei van de Ebro en het massief Els Ports.

Het gebouw is een fort van Islamitische origine dat uitsteekt boven het hoogste gedeelte van het oude centrum van de stad Tortosa. Tijdens de christelijke bezetting werd het kasteel gebruikt als openbare gevangenis, en later als koninklijke residentie. De structuur van het bouwwerk onderging echter grondige wijzigingen in de 15de en 17de eeuw, toen de militaire eisen verplichtten de muren uit te breiden en verschillende schansen te bouwen.

Na jarenlang te hebben leeg gestaan, werd het complex tijdens de Burgeroorlog volledig vernield. In het begin van de jaren 80 werd het gerestaureerd en grotendeels herbouwd, om er de enige Parador Nacional de Turisme (hotel) van de regio Tarragona in onder te brengen.

Van het oude gebouw worden de muren bewaard, de bogen die toegang geven tot het complex, het kruitmagazijn, de paradeplaats en een belangrijk geheel van ondergrondse galerijen. De verschillende archeologische opgravingen hebben bevindingen van Romeinse, Arabische, romaanse en gotische origine opgeleverd.