Diputació de Tarragona

Fem olives i provem la clotxa

Des de la Reserva Natural de Sebes us proposen participar en el procés de recol·lecció manual de les olives: amb bastó, les pintes i les borrasses. Després d’unes hores a l’olivar, es dinarà el plat típic dels pagesos al camp: la clotxa. Tot seguit es visitaran les restes arqueològiques del Molí d'Oriol, un antic molí d'oli del segle XVII, per descobrir com feien oli els nostres avantpassats. Com a record de l'experiència, us podreu endur una ampolla de l'oli ecològic Mas de Pitoia.

Aquesta activitat pot formar part d’una estada més llarga, combinada amb la visita a la mateixa Reserva i als seus centres d’interpretació.

*L'activitat només es realitza al mes de novembre, durant la temporada de recol·lecció d'olives.

 

Empresa:

Grup de Natura Freixe
Telèfon: (+34) 977 26 51 12
www.sebes.cat
info@freixe.cat

Etiquetes: 
gastronomia, Clotxa, Reserva Natural de Sebes, olives, Flix, Ribera d'Ebre, Terres de l'Ebre, Reserva de la Biosfera

Què necessites?