Diputació de Tarragona

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Melocotones de la Ribera d'Ebre

Es el principal cultivo de fruta dulce de la Ribera d'Ebre, con 1.600 hectáreas, desde la inclusión de las plantaciones de regadío en las Terres de l'Ebre. En esta comarca se conrean melocotones de carne blanca y piel roja; de carne amarilla y piel roja, que son los predominantes, con una pulpa muy jugosa y un sabor muy intenso; de pavia, de carne amarilla y dura y piel amarilla con tonos rojos, y nectarinas. Es temprano y muy dulce gracias a las altas temperaturas de la primavera, que lo hacen madurar antes y le dan más azúcar.

 

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