GastroDolç Flix

Los próximos 12 y 13 de julio, Flix volverá a convertirse en el epicentro de la pastelería y del mundo dulce con la celebración de una nueva edición de GastroDolç, una cita que reunirá de nuevo a artesanos, panaderos, pasteleros y cocineros dispuestos a demostrar que detrás de un buen pan, una coca o un postre memorable hay mucho más que técnica: hay territorio, emoción y oficio.Este año, además, el encuentro brillará más que nunca gracias a la sesión que clausurará las jornadas, protagonizada por Jordi Roca, el maestro del mágico universo dulce de El Celler de Can Roca*.