Dies ist die Lösung 'agredolç "(süß-sauer) Äpfel, eine Vielzahl von einheimischen Äpfel zu sauer für den Frischverzehr zu konsumieren. Die Bitterkeit durch Schneiden sie in Stücke entfernt, sie saugen und sie mit der Haut nach oben in einem Teig ähnlich dem Brioche setzen.