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Scopriteci
L'idea scoperta di (l'idea dell'avventura) è qualcosa di più di un viaggio semplice. È legata allo stimolo della curiosità, all'esperimento di nuove sensazioni ed alla conoscenza del carattere di un territorio. È effettivamente questo quello che offrono le Terres dell’ Ebre: una storia molto legata al fiume Ebro, delle feste religiose di origine medievale, delle musiche e dei balli tradizionali e una gastronomia dell'eredità musulmana e cristiana che riunisce quello migliore della montagna, del fiume e del mare. Il riso del Delta, l'olio del Baix Ebre, il Montsià e la Terra Alta, le frutte della Ribera d'Ebre o i vini della Terra Alta sono alcuni dei prodotti - riconosciuti con i simboli vari di qualità come la denominazione dell'origine o dell'identificazione geografica protetta che alimenta la singolare tradizione culinaria delle Terres dell’ Ebre.

Nella scoperta di queste terre non è possibile ignorare la visita agli spazi naturali del Delta ed al Massiccio dels Ports. Uno degli spettacoli naturali più sorprendenti di queste regioni del sud della Catalogna avviene quando il fiume arriva al mare, nel Parc Natural del Delta de l’Ebre, dove si mescolano le acque dolci e quelle salate. Intorno a questa confluenza si trovano delle vaste spiagge calme, e delle lagune numerose di un interesse naturale grande, dove potrete osservare i fenicotteri, delle rondini di mare, delle sgarze e dei gabbiani, fra molti altri uccelli. Verso il nord del fiume , fra delle ville medievali accoglienti e le città monumentali, contemplare il paesaggio di riva è fare un viaggio nel passato: dei castelli che salutano con le aria templari, delle torrette arabi che ancora custodiscono il corso fluviale ed i campi di coltura, dove gli alberi da frutta della Ribera d'Ebre esibiscono i colori ed emanano i profumi millenari. Nel cuore si alzano le più alte sommità del Parc Natural dels Ports, l'habitat della capra selvaggia che, fra le scogliere e le foreste frondose, condivide il protagonismo con l'aquila di pernicera ed il avvoltoio comune.

Attraversare questi spazi con la bicicletta, a piedi o a cavallo, per pescare nelle acque calme delle dighe di Flix e Riba-roja, navigare con il caiacco tra Mora d’ Ebre, Miravet e Benifallet, per osservare gli uccelli del Delta dell’ Ebro, per camminare per i vicoli tortuosi del nucleo storico di Tortosa o dei paesi rinascimentali come Arnes e Horta de Sant Joan. Lasciatevi carezzare dalla brezza marina che porta il profumo del mare all’interno… Delle infinità di proposte che vi scopriranno il fascino delle Terres de l’ Ebre, delle regioni dove i particolari vi sorprendono e permettono che godiate le nuove sensazioni. Ve lo perderete?
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